recette de brochet

juste un petit poste pour partager avec vous une recette que j'ai tester dèrnièrement: un 10/10 pour moi ;)

Le brochet à la romande :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_brochet-a-la-romande_19860.aspx

(très bon avec un pinot blanc, un riesling ou un bourgogne ;) )